В такой ситуации опытные огородники советуют не спешить с применением химических стимуляторов, а воспользоваться простым натуральным удобрением.
Во время созревания помидоры особенно нуждаются в полноценном питании. В этот период растениям необходимы калий, фосфор и другие микро- и макроэлементы, которые помогают укрепить иммунитет, повысить устойчивость к болезням и стрессу, а также способствуют формированию крупных, сочных и мясистых плодов.
Если после продолжительной жары томаты долго не краснеют, а возле плодоножки сохраняется зеленое или желтоватое пятно, это может указывать на дефицит калия и фосфора. Именно эти элементы отвечают за равномерное созревание, накопление сахаров и насыщенный цвет плодов.
Восполнить нехватку питательных веществ можно с помощью домашнего удобрения из банановой кожуры. Для его приготовления кожуру нескольких бананов нарезают небольшими кусочками, слегка подсушивают в духовке, затем заливают небольшим количеством воды до получения густой смеси и оставляют настаиваться на 48 часов.
Полученным настоем поливают томаты под корень. Банановая кожура богата калием, фосфором и магнием, благодаря чему плоды быстрее созревают, становятся более сладкими, сочными и приобретают насыщенный красный цвет.
В собственном соку: рецепт консервированных помидоров на зиму
Эти ароматные томаты станут находкой зимой. Наслаждайтесь ими как дополнение к основным блюдам или добавляйте в соус. Главное не выливайте маринад!
Перейти к рецептуОвощной салат с орехами и тыквенным маслом: рецепт к обеду и ужину
Салат из помидоров с огурцами может быть еще более интересным в подаче в грузинском стиле. Добавьте немного орехов, семечек и масла.
Перейти к рецептуСочный соус из помидоров и йогурта за пять минут
Это действительно идеальный летний дип, который стоит готовить в пик сезона томатов. Густой, сбаланированный и очень вкусный, он точно понравится гостям и родным.