Звездное шато в Бордо вышло из одного из самых престижных апеласьонов Франции и разорвало с системой

Семья Гинодо, владеющая хозяйством, объяснила, что решение связано с изменением климата. Урожаи последних лет показали: традиционные правила апелласьона слишком жесткие и мешают быстро адаптироваться к новым условиям. В частности, речь идет о жаре, засухе и ограничениях на использование орошения, пишет Тhe drinks business.

«Мы должны иметь возможность действовать быстрее, чем позволяет система наименований. Это решительный шаг, но он необходим, чтобы продолжать делать вина Lafleur, которые мы любим», — заявили владельцы.

Что меняется и что остается прежним

Меняется только формальное обозначение. По словам семьи, качество и философия Château Lafleur останутся неизменными:

• тот же терруар, где виноград выращивается с 1872 года;
  

• те же лозы и винодельческая традиция;
  

• та же команда и семейное руководство.
  

Какие вина входят в Château Lafleur

Под брендом Société Civile du Château Lafleur выпускаются шесть вин:

• Château Lafleur (главное вино хозяйства, 4,5 га в Помероле),
  

• Les Pensées,
  

• Les Perrières,
  

• Les Champs Libres,
  

• Château Grand Village Rouge,
  

• Château Grand Village Blanc.