Дослідження на мишах показало, що гіпоталамус мозку контролює адаптацію імунної системи під час голодування за допомогою невеликої кількості вузькоспеціалізованих нейронів, які відповідають за відчуття голоду у тварин.
Дослідження, опубліковане 4 квітня 2025 року в Science Immunology — одному з провідних світових журналів з імунології, — показує, що сприйняття голоду або ситості мозком, а не фактичне вживання їжі або обмеження калорійності, є достатнім для того, щоб викликати зміни в імунних клітинах організму.
Результати дослідження ставлять під сумнів існуючу думку про те, що лише нестача поживних речовин контролює реакцію імунної системи на голодування, вказуючи на те, що мозок відіграє критично важливу роль, окрім простої відсутності їжі.
Пряні волоські горіхи: найкраща протизапальна закуска
Готуйте ці горішки для всієї сім'ї під час посту або коли хочеться поживно й смачно перекусити, а також урізноманітнити свій раціон.
Перейти до рецептуШтучно активувавши певні нейрони мозку у мишей — які зазвичай сигналізують про низький рівень енергії — вчені викликали у них синтетичне відчуття голоду. Важливо, що вже через кілька годин вони побачили швидку реорганізацію імунних клітин у крові, з помітним падінням запальних моноцитів. Ці штучно голодні миші з точки зору імунітету виглядали так само як миші, які голодували по-справжньому.
Відкриття може мати важливі наслідки для розробки нових методів лікування ряду запальних захворювань, а також для лікування синдромів виснаження, які спостерігаються при захворюванні на рак, коли люди втрачають вагу, попри нормальне харчування.
Це також може пояснити, чому ожиріння часто супроводжує запальні захворювання і чому люди, які недоїдають, більш схильні до інфекцій та запалень.
Рецепт білкового печива з червоної сочевиці
Це ідеальний смачний і збалансований перекус для всіх, хто дбає про своє здоров’я та не боїться експериментувати на кухні.
Перейти до рецептуПровідний старший науковий співробітник, доктор Джузеппе Д’Агостіно, який координував дослідження, сказав: «Наше сприйняття може формувати наше тіло так, що ми не завжди це помічаємо. Легко помітити, як думки керують нашими діями, але це дослідження нагадує нам, що навіть наші внутрішні налаштування організму, які не перебувають під свідомим контролем, реагують на сигнали мозку.
Дослідження підкреслює, наскільки важливу роль відіграє мозок у регулюванні імунної системи. Але якщо внутрішні або зовнішні фактори змінюють сприйняття мозку, ці процеси можуть піти шкереберть, нагадуючи нам про те, наскільки тісно пов’язані між собою розум і тіло — і повинні залишатися пов’язаними.
Ця робота кидає виклик давній думці про те, що імунологічний вплив голодування зумовлений виключно рівнем поживних речовин. Вона підкреслює глибокий вплив нервової системи на те, як імунна система адаптується під час голодування.
Професор Метт Хепворт, співавтор дослідження та імунолог Манчестерського університету, додав: «Показавши, як мозок здійснює низхідний контроль над імунними клітинами, ми можемо далі досліджувати, коли і як голодування може принести користь для здоров’я. Це також відкриває потенційні можливості для лікування інфекційних, запальних, метаболічних та психіатричних захворювань.
Корисний перекус без зайвого: рецепт фітнес-батончиків
Батончики готуються просто та швидко, а до процесу можна залучити дітей. Це чудова альтернатива магазинним солодощам, що підходить для перекусів у будь-який час дня.
Перейти до рецептуПравова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. NV також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.