«Виски-сырник» и синяя матча. Шесть мест во Львове, где можно попробовать необычное мороженое
Еда9 мая, 11:29
Мороженое — это не просто популярный летний десерт, а настоящий символ удовольствия и детских воспоминаний. Его вкус объединяет разные страны, культуры и поколения.
Мороженое, в том виде, который мы знаем, появилось в Италии в XVI веке. Оттуда его рецепт попал во Францию, а впоследствии — в США. В XX веке этот десерт приобрел бешеную популярность. В 1984 году президент Рейган официально объявил июль Месяцем мороженого (National Ice Cream Month), а третье воскресенье июля — национальным днем. Именно благодаря этому указу началась волна создания локальных праздников в разных странах: кто-то выбрал середину лета, другие — июнь.
- В Китае еще 3000 лет назад существовали прообразы мороженого — замороженные смеси молока и риса.
- Самый популярный вкус в мире — ванильный, на втором месте — шоколадный.
- Мороженое входит в список самых фотографируемых десертов в соцсетях.
Оригинальные вкусы мороженого во Львове
1. Виски сырник
Десерт можно попробовать в заведении Moro Gelato. В его основе классический итальянский десерт касата, но с локальным характером. Это итальянское джелато собственного производства. Мороженое здесь готовят из натурального молока, сливок, фруктов и орехов, без искусственных ароматизаторов и красителей.
2. Сорбет Апероль
Мороженое с совсем недетским вкусом предлагают попробовать в Семейной джелатерии Gelizko. Это мороженое итальянского происхождения, изготавливается по особой технологии из натуральных, свежих ингредиентов. В этой семейной джелатерии предлагают большой выбор вкусов джелато.
3. Лаванда, синяя матча, Виски карамель шоколад
Такие вкусы предлагают в известной сети мороженого Файні Льоди. Сеть позиционирует себя как производитель натурального, свежего и качественного мороженого. В их ассортименте есть более 120 вкусов!
4. Тайское жареное мороженое
Такое необычное мороженое можно попробовать на выездных мероприятиях города, в частности на ветеранской ярмарке. Лакомство под брендом Kaval’e готовит ветеран ВСУ Валерий Венчковский. Это фруктово-ягодное мороженое — с бананами, киви, клубникой, манго, малиной, вишней, голубикой — так и шоколадное, с соленой карамелью, печеньем и тому подобное.
5. Алкогольное мороженое со сливочным ликером/ с хересом/ с фисташковым ликером
Такой необычный десерт для взрослых можно попробовать в Кооперативе молока. MILK PUB. В заведении подают не только привычные молочные коктейли и мороженое, но и несколько видов алкогольных. Поэтому это, в определенной степени, первое действительно семейное заведение. Потому что сюда интересно ходить не только тем, кто любит сладкое, но и тем, кто хочет провести вечер с вкусным блюдами и коктейлем.
6. С ружьем и бузиной
Необычные вкусы мороженого также предлагают в заведении Ісе Сream Shop. В частности, ценителей десерта ждет авторское сочетание перетертых лепестков розы и свежевыжатого сока цитрины. Изысканный крафтовый десерт с неповторимым цветочным ароматом и приятной кислинкой. И, как вариант, попробовать будет можно мороженое с сиропом из бузины.