Вишня чи черешня? Чим відрізняються корисні властивості та що обрати

8 липня, 23:03
Михайло Гольденберг: «Черешня буде хорошим вибором для тих, хто шукає легкий літній перекус» (Фото: Alexshyripa/Depositphotos)

Михайло Гольденберг: «Черешня буде хорошим вибором для тих, хто шукає легкий літній перекус» (Фото: Alexshyripa/Depositphotos)

Вони мають різний склад поживних речовин

Літо неможливо уявити без соковитої черешні та ароматної вишні. Обидва фрукти належать до одного ботанічного роду, проте відрізняються не лише смаком, а й складом корисних речовин. То що ж корисніше для здоров’я — вишня чи черешня, і кому варто звернути увагу саме на ці сезонні продукти?

Реклама

Черешня: солодка підтримка серця та судин

Черешня містить вітаміни С, А, групи В, калій, магній та антиоксиданти. Завдяки високому вмісту калію вона сприяє підтримці нормального артеріального тиску та роботи серцево-судинної системи.

Серед переваг черешні:

  • допомагає підтримувати водно-сольовий баланс;
  • містить антиоксиданти, що захищають клітини від окисного стресу;
  • сприяє нормальній роботі кишківника завдяки клітковині;
  • є хорошим джерелом природних цукрів та швидкої енергії.

Черешня особливо підходить людям, які ведуть активний спосіб життя та потребують швидкого поповнення енергетичних запасів.

Вишня: природне джерело антиоксидантів

Вишня має більш насичений кислуватий смак і містить значну кількість поліфенолів та антоціанів — природних сполук, які надають плодам характерного червоного кольору.

Корисні властивості вишні:

  • допомагає боротися з окисним стресом;
  • може сприяти зменшенню запальних процесів в організмі;
  • містить мелатонін — речовину, пов’язану з регуляцією сну;
  • підтримує відновлення після фізичних навантажень.

Саме тому вишню часто рекомендують включати до раціону спортсменам та людям, які регулярно займаються фізичною активністю.

Що корисніше: вишня чи черешня?

Однозначного переможця немає. Обидва фрукти містять вітаміни, мінерали та антиоксиданти, але мають різні переваги.

Черешня буде хорошим вибором для тих, хто любить солодкий смак і шукає легкий літній перекус. Вишня може бути цікавішою з точки зору антиоксидантного потенціалу та підтримки відновлювальних процесів в організмі. Вона містить приблизно стільки ж вітаміну С, що й черешня, але цукру в ній помітно менше.

Кому варто бути обережними?

Попри користь, надмірне споживання вишні та черешні може викликати дискомфорт у людей із синдромом подразненого кишківника, схильністю до здуття або загостренням захворювань шлунково-кишкового тракту.

Також людям із цукровим діабетом варто контролювати розмір порцій та враховувати фрукти в загальному вуглеводному навантаженні раціону.

Секрет максимальної користі

І вишня, і черешня є цінними сезонними фруктами, які можуть стати корисною частиною літнього меню.

Проте найбільшу користь для здоров’я приносить різноманітний раціон, тому в сезон варто насолоджуватися обома фруктами.

Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за жоден діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.

Усі Блоги NV

Показати ще новини