Що читає Сава Лібкін. Одеський ресторатор порекомендував NV книжки, які справили на нього враження
Відомий ресторатор, власник корпорації Ресторани Сави Лібкіна розповів NV про книжки, що викликали у нього особливий інтерес.
1. Біла фортеця (Beyaz Kale), Орхан Памук
Для мене ця книжка — про те, як Схід і Захід існують не як вороги, а як дзеркала один одного. Що питання ідентичності — завжди про нестійкі кордони. Мені близька ця ідея: ти дивишся в іншого і часом бачиш себе.