Простые и сбалансированные варианты. Что приготовить из сардин

Сардины — простой продукт, который легко превращается в сбалансированный прием пищи, если правильно подобрать сочетания. Собрала для вас несколько идей, как вкусно и разнообразно включать их в рацион.

С чем сочетать сардины?

Яйца; авокадо; цельнозерновые хлебцы, паста, рис или киноа; овощи (свежие или запеченные); бобовые (нут, чечевица, фасоль); зелень и цитрусовые. Так вы получите полноценный прием пищи с белками, клетчаткой, полезными жирами и витаминами.

Сэндвич с сардинами

Полезно, красиво и очень вкусно.

Ингредиенты:

• кусочек подсушенного овсяного хлеба
• авокадо
• петрушка
• сок лайма + немного соли
• сардины в масле
• каперсы
• тонко нарезанный лук
• листья свежего базилика
• немного свежемолотого перца (по желанию)

Авокадо размять вилкой с соком лайма и щепоткой соли. Намазать на хрустящий хлеб. Выложить сардины сверху. Добавить каперсы и лук, несколько листиков базилика и немного перца.

Добавьте вареное яйцо — и получите полноценный завтрак!

Другие идеи с сардинами

Салат с сардинами:

• микс зелени
• огурец
• помидоры черри
• сардины
• оливковое масло + лимон

Это легкое и сытное блюдо, богатое омега-3.

Паста с сардинами:

• цельнозерновая паста
• сардины
• чеснок
• помидоры черри
• оливковое масло
• петрушка

Это может стать прекрасным обедом или ужином в средиземноморском стиле.

Сардины выбирайте в оливковом масле или в собственном соку.

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Все блоги NV